日々の食事に取り入れたいタイガーナッツオイル(スーパーフード)

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美容効果も期待できるタイガーナッツオイルはスーパーフード


タイガーナッツオイル
画像出典:nittobussan

タイガーナッツオイルは、サプリメントをはじめ、優れた抗酸化作用が期待できるため、
自然化粧品の原料として利用されています。
毎日オイルを摂取する場合は、スプーン1杯ほど(約10g)で体調の改善に役立つといわれています。

タイガーナッツオイルはオレイン酸を非常に多く含む他必須脂肪酸であるリノール酸も適量含んでおり、摂取することによるアンチエイジング効果が期待できるオイルです。
α―トコフェロールやγ‐トコフェロールといったビタミンE類も多く含むため酸化に強く熱安定性が良い部分も特徴と言えます。
タイガーナッツオイル | nittobussan

夏のスタミナ飲料にも、タイガーナッツを使った飲み物
「オルチャータ(タイガーナッツミルク)」

水に浸しふやかしたタイガーナッツと水を適量ミキサーにかけ
布巾やなどでこしたものを「オルチャータ(タイガーナッツミルク)」とよばれています。

アーモンドの3倍以上の食物繊維、2.5倍以上ものビタミンEを気軽に摂取できる
スペインのスタミナドリンクとして親しまれているそうです。

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